Menu

IL CUCININO HOUSE BLEND 

90 % arabica – 10 % robusta
Miscela esclusiva creata da noi dal gusto forte e intenso con sentori di pane tostato e cioccolato fondente.

1,2 €

ROSE DIAMOND – Brasile

Arabica
Regione: Minas Gerais
Produttore: Salitre
Varietà: Red Catuai
Lavorazione: Naturale – Altitudine: 1.145 masl.
Note Gustative: amarena, lime e cioccolato fondente

1,6 €

AEROPRESS 

E’ uno dei metodi d’estrazione più innovativi e recenti, una via di mezzo tra l’espresso e il caffè filtro; una bevanda molto intensa ed aromatica con un buon corpo.

NERY ROYA – Perù
Arabica Bio – 13 gr. /220 ml. acqua
Regione: Perlamayo, Huabal, Jaen, Cajamarca
Produttore: Nery Rioja
Varietà: Caturra
Lavorazione: Naturale
Altitudine: 1700/1875 masl.
Note Gustative: lime, nettarine e melone
Tempo di preparazione minimo: 4 minuti

3,5 €

V60

Uno dei metodi più antichi di sempre. Una tazza molto aromatica e leggera simile a un tè.

INZA – Colombia
Arabica – 15 gr. / 220 ml. acqua
Regione: Cauca
Produttore: piccoli produttori locali
Varietà: Caturra, Tabi, Colombia
Lavorazione: Lavato
Altitudine: 1750 / 2000 masl.
Note Gustative: tè al bergamotto, mela e nespola
Tempo di preparazione minimo: 4 minuti

3,5 €

ICED COFFEE 

Doppio espresso frullato con ghiaccio con aggiunta di estratto alla vaniglia.

3,5 €

COLD BREW  

Caffè 100 % arabica estratto a freddo per 12 ore

3,5 €

TALIAN COLD BREW COFFEE  

Caffè 100 % arabica estratto a freddo per 12 ore con aggiunta di latte di mandorla BIO

4 €

Per tutte le nostre ricette utilizziamo solo latte intero alta qualità ma se preferisci puoi personalizzarle con i nostri latti vegetali:

Soia + 0,30 €
Avena + 0,30 €
Mandorla + 0,40 €
Cocco + 0,50 €

Tutti i nostri latti vegetali vengono prodotti a 2 km da qui con materie prime italiane

IL CAPPUCCINO
190 ml

1,6 €

FLAT WHITE
280 ml

Doppio espresso 100 % arabica e una sottilissima crema di latte.
Puoi personalizzare il tuo flat white scegliendo l’aroma che ti piace di più: vaniglia, cannella, dark chocolate, cookies, caramello, pecan +0,70€

3,2 €

MOCHA
Doppio espresso 100 % arabica, crema di latte e purea di cioccolato fondente

3,8 €

CANNELLA LATTE
Caffè espresso e crema di latte speziata alla cannella

3,8 €

PISTACCHIO
Crema di latte, pasta di pistacchio e cioccolato bianco

3,8 €

CHAI
Crema di latte e spezie dal mondo

3,8 €

GREEN MATCHA
Tè matcha giapponese e crema di latte

3,8 €

PEANUT LATTE
Latte e spalmabile al burro di arachidi

3,8 €

PEANUT LATTE
Latte e spalmabile al burro di arachidi

3,8 €

DISPONIBILI ANCHE FREDDI

LE NOSTRE LIMONATE FATTE IN CASA

• Classica
• Zenzero
• Menta fresca
• Maracuja
• Pesca

4 €

SMOOTHIES

• Banana, burro di arachidi, latte e scaglie di cioccolato fondente
• Pesche, lamponi e latte di cocco

6 €

SUPERJUICE

• Mango e maracuja
• Fragola e sambuco

4,2 €

TE FREDDI

• Tè bianco al passion fruit
• Tè nero al limone

4 €